梧州：甜柿子结出“致富果”巴东栎

【导语·中国水果网】秋阳暖洋洋地洒在岑溪市波塘镇和村大段组果农欧显似家的柿子林，黄澄澄的柿子挂满一株株柿树的枝头，果实累累，一派丰收的景象。今年已经52岁的果农欧显似摘了一个甜柿递过来，热情地招呼着。眼前泛着黄里透红光泽的甜柿，外表与普通的涩柿子并无太大的差异，欧显似一边继续采摘柿子，一边诉说自己与甜柿结缘致富的故事。

我引种的这些甜柿是广东引进的，名叫‘富有，不用脱涩，摘下来削了皮就能够吃，不信你可以品尝一下呢，欧显似一边继续采摘柿子，一边诉说自己与甜柿结缘致富的故事。　

从湖北引种甜柿　

上个世纪80年代末，年仅20多岁的欧显似进入镇上的松脂林场成为一名验收员，然而经过多年的工作后，他觉得这并不是自己想要的生活，毅然决定回家创业。　

当时，种植沙田柚已经成为农民增收致富的新亮点。于是，欧显似开始利用自家的责任地种植沙田柚。经过多年的种植，他家的柚树发展到100多株。由于其所生产的沙田柚不仅外表光滑美观，而且果肉细腻、鲜嫩多汁，深受市场欢迎，赚到了人生发展中的*桶金。然而，后来，随着各地沙田柚种植面积的不断扩大，沙田柚产量逐年上升，导致了销售价格急转直下。欧显似一度陷入困境，决定另辟发家致富的新途径。　

2005年的*，我在电视上偶然看到一期介绍湖北的农民种植甜柿致富的节目后，想不到竟然还有从柿树上摘下来不用脱涩就能吃的柿子！欧显似告诉笔者，当时触动很大，内心里翻起了波澜，何不把甜柿引种到家乡发家致富呢？　

2005年9月，带着半信半疑的顾虑，抱着试试看的心态，欧显似千里迢迢跑到湖北多处的甜柿林参观考察，看着形似灯笼、吃起来清脆可口挂的甜柿，他不由得连连惊叹。通过当地果农的介绍，他得知这种甜柿原来是由日本传入中国的，目前在我国只在少数地区有栽种，并且还获悉种植甜柿是一种投资少见效快的致富项目。　

欧显似顶着别人的闲言碎语，2006年2月，从湖北购进了20多株次郎甜柿苗进行试种。试种获得成功后，他彻底打消了顾虑，坚定了信心：摒弃自家责任地里的沙田柚，改种甜柿。

说干就干，欧显似放开手脚开始种植次郎甜柿。皇天不负有心人，经过三年的精心管理，次郎甜柿开始挂果，由于市场上对这种甜柿还比较陌生。所以，欧显似并不急着让柿子上市销售，而是通过让周边的农民到他的柿子林里进行免费采摘体验品尝，逐步扩大影响力，让越来越多的人知道他家有一种可以直接吃的甜柿。因此，到了2012年9月，次郎甜柿真正上市时，便受到了消费者的欢迎。

‘一花独放不是春，万紫千红春满园，我是个土生土长的农民，就是想在自己家乡寻找一条致富之路，带领大家一起增收致富。欧显似表示，只有引领家乡农民实现共同富裕，才是真正的富裕。因此，在自己种植甜柿获得初步成功后，欧显似意识到发展甜柿种植将是农民增收致富的好途径。于是，他又开始利用自己种植沙田柚时学到的果树嫁接技术，培育甜柿苗木，投放到市场上销售。

起初到本镇以及周边乡镇市场销售这些甜柿苗时，还通州没到我家品尝过甜柿的农民并不买账，他们都不相信这种柿树长出来的柿子能摘下来就可以吃，所以当时销量较少。后来到了甜柿成熟的季节，我就连树带果挖下一株走村串户，让农民现场摘下免费品尝，村民这才相信了，开始陆续购买甜柿苗回家进行种植。欧显似回忆说，2011年2月，镇上蛟塘村一个罗姓的农民一下子就购买了600多株他培育的甜柿苗。目前，这个罗姓农民家柿子树已开始挂果，今年首批产量达到了1000多公斤。

梦想 把甜柿产业做大　

欧显似并不仅仅满足于种植次郎甜柿品种，期待能够寻找更为优质的甜柿品种。2012年的*，欧显似在与大家闲聊时，一名朋友无意间提起种植甜柿的事情，说广东种植有一种是无论是果形外观色泽还是果肉味道等都品质*的富有甜柿品种时，引起欧显似极大的兴趣。当年9猛子花月，他和朋友吴传山罗花艺通过过四处打听寻找，终于在广东一个偏远的小镇上找到了富有甜柿品种，并买回100多公斤样果给农民品尝，大家啧啧称赞：味道好极了！到了第二年春天，欧显似和吴传艺经过引种进行种植试验，又取得了成功。　

这种‘富有甜柿品种，管理相对容易，每年的投入成本也很低，克服了‘次郎甜柿易裂果的弊端，平均单果重300克左右，*的单果重可达500克，而且外观色泽靓丽、味甘甜，是其他包括‘次郎在内等的各种甜柿品种无可比拟的。欧显似兴奋地说，这种富有甜柿市场上价格高，每公斤售价在一般都在10元到20元之间。考虑到‘富有甜柿品种前景更为广阔，如今，欧显似通过采用高接联种嫁接方法，几乎把自己原来种下的10多亩次郎甜柿全部改良成为富有甜柿，还另外开垦了10多亩田地新种上了富有甜柿。同时，他又开始大批量培育‘富有甜柿苗木，今年年初已经销售5000多株，获利7万多元。

甜柿苗一株售价要15元钱，价格有点贵，但却托起了农民致富增收的新希望，所以供不应求。欧显似一脸自豪告诉笔者，今年他继续扩大培育富有甜柿苗木规模，明年春季将可上市销售2万株苗木，几年后，家里20亩的‘富有甜柿进入丰产期期后，每年收入预计*少可达到30万元以上。如果将来条件具备的话，我还要举办‘甜柿文化节、吃甜柿大赛等活动，来吸引外地四方来客，真正把甜柿产业做大做火！